[Vamu Comê] Risoto de Tomate Seco com Isca de Frango com Legumes

Sinceramente não sei dizer se cozinho direito mas quem come diz que está bom, então acredito que pelo menos eu tenho jeito pra coisa. Espero somente que as pessoas não digam que está bom para não me desanimar, rsrs. Enfim, dia desses resolvi fazer um Risoto, primeiro que fiz na vida e claro que não será o único. Gostei e quero experimentar com outros temperos e acompanhamentos.

Vou deixar de conversa e explicar como fiz o danado que serve bem duas pessoas. Primeiro vamos aos ingredientes e o modo de preparo do Risoto depois do acompanhamento que foi Frango com Legumes.

Risoto:

5 Fatias de Tomate Seco
1 Xícara de Chá de Arroz Arbóreo
1/2 Cebola Pequena
1 Caldo de Galinha
Queijo Parmesão Ralado
Vinho Branco e Pimenta a gosto
Manteiga com Sal

Modo de Preparo:

Coloque em uma panela 1 litro de água e o caldo de galinha e espere começar a ferver para começar o resto do processo, mas não desligue o fogo pois é importante que este caldo esteja quente todo o tempo. Agora em outra panela coloque a manteiga junto com a cebola picadinha e a pimenta para refogar por uns 2 minutos. Adicione a xícara de arroz, um pouco de vinho e mexa bem.

Com uma concha vá colocando o caldo que está na outra panela, mas coloque aos poucos, na panela do arroz e a medida que for secando coloque mais caldo. Faça isso até acabar o caldo. Quando o arroz estiver aparecendo mais adicione um pouco de queijo parmesão ralado somente para dar uma liga.

É importante lembrar que o arroz de Risoto deve ficar al dente.

Frango com Legumes:

250g de Filé de Peito de Frango
1 Saquinho de Sazòn de Frango
1/2 Cebola Pequena
Brócolis, Coentro, Cebolinha, Pimentão Amarelo, Cenoura, Abobrinha a gosto

Modo de Preparo:

Numa frigideira alta coloque manteiga e cebola picadinha para refogar por uns 2 minutos, em seguida adicione o frango cortado em tirinhas pequenas e temperado com o Sazòn. Neste caso vai muito do ponto do frango que a pessoa gosta então quando estiver faltando uns 5 minutos para desligar o fogo adicione os legumes cortados em tiras também, mexa e deixe terminar o cozimento/fritura.

Pronto! Agora é montar o prato e se deliciar, lembrando que fica mais gostoso comendo quando ainda está quentinho :)

Se alguém aí for tentar, compartilha aqui se ficou bom :)



Ubisoft com desconto hoje na Play Store

divulgação: google

Soube agora pouco disso. Quatro jogos da Ubisoft com desconto entre 51% e 98% em cima do preço normal na lojinha do tio Google.

Se já estava de olho em algum destes aproveita a hora ;)



A nova logomarca do Foursquare

Alguns meses atrás o Foursquare passou por uma mudança e com isso ganhamos o Swarm (que por sinal estou gostando muito :P) e hoje recebi um email, assim como todos os usuários do serviço, com o comunicado da mudança da logomarca e também com algumas explicações simples.

Antes:

Agora:

Abaixo segue o email enviado pela equipe do Foursquare:

Todo mundo explora o mundo de forma diferente – guiados por seus próprios sabores únicos, seus amigos, e as pessoas em quem confiam. A busca local nunca foi bom nisso. Não entende você, e, como resultado, todos recebem o mesmo um-tamanho-cabe-em-todos resultado. Por que devem duas pessoas totalmente diferentes obter as mesmas recomendações quando visitam Paris? Ou a mesma lista de lugares quando estão à procura de um bar? Estamos prestes a mudar isso. Em algumas semanas, estaremos lançando uma nova versão do Foursquare. O novo Foursquare é tudo sobre você. Diga-nos o que você gosta, e nós vamos estar à procura de ótimos lugares que correspondem ao seu gosto, onde você estiver.

Isto significa que há algumas mudanças.

- Em primeiro lugar, movemos todos os check-ins para o nosso novo aplicativo, Swarm. Não se preocupe; todos os seus check-ins antigos, todos os seus amigos, todas as suas fotos, estão todos automaticamente em Swarm.

Cerca de dois terços de vocês já estão no Swarm. (Obrigado! e continuem nos mandando feedback; estamos correndo trabalhando em melhorar a cada dia – veja uma prévia do que vem a seguir aqui) Para todos ainda usando o Foursquare para fazer check-in, terão que baixar o Swarm para continuar fazendo check in.

- Em segundo lugar, se você construe um aplicativo totalmente novo, você precisa de um logo totalmente novo. Nosso logo está mudando da marca de check-in para algo representando o Foursquare novo. Projetamos o novo logo para ser uma mistura entre mapa de pins e emblema de super-herói. Sempre pensamos no Foursquare como lhe dando superpoderes para explorar a sua cidade, e nosso novo logo reflete essa visão. Está vindo brevemente a uma tela inicial perto de você.

- Finalmente, queríamos dar a todos uma espiada no que está por vir. Aqui esta a tela inicial do novo Foursquare. Não há duas pessoas no mundo que o vêem exactamente igual, então nenhum par de dois terá a mesma experiência com o aplicativo. Depois de ensinar Foursquare algumas de coisas sobre você – adicionar seus gostos, seguir especialistas, ou mesmo após apenas passear por alguns dias – o aplicativo será 100% seu.

Este é o começo do futuro de ‘busca local personalizada’ que temos vindo a falando desde que começamos o Foursquare. Tem sido construido com a ajuda da nossa incrível comunidade, fortemente composta de 50,000,000, com todas suas dicas, check-ins, fotos, e um pouco de nossa expertise espremido por cima. Para vocês que estão conosco desde o princípio, seus check-ins e histórico continuarão a moldar as suas recomendações. Para aqueles de vocês que estão nos dando uma chance pela primeira vez – você ainda obtem todos os benefícios de uma melhor maneira de explorar qualquer vizinhança, nenhum check-in necessário.

Não podemos esperar para que possam começar a usar-lo! Se você usa o Foursquare para check in, baixe o Swarm hoje. E, se você estava esperando por uma verdadeira busca local, e não apenas as páginas amarelas no seu telefone, fique atento. O novo Foursquare estará disponível brevemente.

- Team Foursquare

Imagens via Foursquare



PCR lança o Hacker Cidadão 2.0 na Campus Party

O hackathon premiará os três primeiros lugares com bolsa de estudo no CESAR e computadores de última geração. As inscrições para participar da maratona de programação pode ser feita a partir da próxima segunda-feira (21).

Parceira institucional da Campus Party, a Prefeitura do Recife apoia mais uma vez este que é um dos maiores e mais importantes eventos de tecnologia, inovação, criatividade e cultura digital do mundo. Celebrando a parceria, a PCR lança o desafio Hacker Cidadão 2.0. A maratona de programação desafia os participantes a criar aplicativos com as informações disponíveis no site de dados abertos do executivo municipal. Com articulação da Secretaria de Desenvolvimento e Planejamento Urbano, o objetivo dessa participação no evento é difundir as ações no âmbito tecnológico desenvolvidas pela PCR e promover o acesso à informação. A Campus Party acontecerá no pavilhão do Centro de Convenções do dia 23 até 27 de julho.

Pelo terceiro ano consecutivo a Campus aporta na capital pernambucana e a Empresa Municipal de Tecnologia do Recife (Emprel) junto com as secretaria municipais de Educação e de Meio Ambiente e Sustentabildiade marcam presença. A proposta da prefeitura dentro da Campus é difundir alguns projetos e programas ligados à tecnologia, como o Programa de Robótica na Escola. Durante o evento, alunos da rede municipal de ensino devem visitar a Campus. Além disso, a PCR busca incentivar o uso da base de dados abertos do Executivo Municipal como fonte de informações que possam ser convertidas em aplicativos que prestem serviço à população.

A PCR levará para a arena da Campus o hackathon Hacker Cidadão 2.0. Esta é a segunda vez que a maratona de programação organizada pela Emprel acontecerá. O concurso começa a valer a partir do dia 24 e os participantes precisam desenvolver o aplicativo até o dia 26. Para participar é preciso ser um dos quatro mil campuseiros e se inscrever no site da Campus Lab a partir desta segunda-feira (21). No site os concorrentes encontrarão as áreas que desejam trabalhar na construção dos projetos e todo o regulamento. O resultado será anunciado no encerramento do encontro, no dia 26.

O desafio lançado pela Emprel no hackathon deste ano é a construção de apps fazendo uso dos dados abertos da Secretaria Municipal de Finanças, da Empresa de Manutenção e Limpeza Urbana do Recife (Emlurb) ou da Companhia de Trânsito e Transporte Urbano do Recife (CTTU). Inovação, criatividade, interatividade, prestação de serviço e funcionalidade serão levados em consideração. Os autores dos três melhores trabalhos ganharão uma bolsa de estudos no Centro de Estudos e Sistemas Avançados do Recife – CESAR. Além disso, o primeiro lugar ganhará um computador de última geração e os segundo e terceiro lugares levarão para casa netbooks.

A experiência vivenciada no ano passado impulsiona as expectativas para esta terceira edição. “Em 2013 realizamos o Hacker Cidadão e tivemos 56 projetos inscritos. Desses, 27 foram selecionados e apresentaram os aplicativos. Com o dobro de campuseiros já inscritos para esta edição da Campus, esperamos que o número de projetos seja maior”, disse o presidente da Emprel, Eugênio Antunes.

Já no estande que ficará na área Open Campus, a prefeitura, em parceira com o Porto Digital, apresentará oito aplicativos com base em Playable City. Trata-se de um conceito que incentiva o cidadão a vivenciar o espaço urbano de maneira criativa e inovadora. Os aplicativos que serão apresentados unem arte, cultura e interatividade buscando aproximar a cidade das pessoas por meio da tecnologia. “O Recife, de forma geral, já se apresenta com um ambiente propício para o desenvolvimento de ideais com base no conceito de uma playable city. Conhecer de perto esses aplicativos permite o acesso ao conhecimento e incentiva uma nova relação das pessoas com a cidade”, explica o secretário de Desenvolvimento e Planejamento Urbano, Antônio Alexandre.

Secretaria de Educação do Recife – A secretaria realizará oficinas nas três linhas de robótica que compõem o Programa Robótica na Escola, são elas: robótica de encaixe (LEGO), humanoide (NAO), e robótica livre (confecção de robôs a partir de sucata). As oficinas serão ministradas por estudantes da rede municipal de ensino, que já tem contato com este tipo de linguagem.

O estande também terá exposição de duas mesas interativas desenvolvidas especialmente para apoiar o ensino e aprendizagem da língua portuguesa, desde a etapa inicial do aprendizado da língua até sua consolidação. Além dessas atividades, 16 crianças participarão do projeto Imprensa Mirim. Elas entrarão no universo da produção de notícias editando vídeos, fotos e textos usando tablets. Cerca de três mil estudantes da rede municipal devem visitar a Campus.

Robótica na Escola – No total, mais de 80 mil estudantes da educação infantil ao 9º ano do Ensino Fundamental serão beneficiados pelo Programa Robótica na Escola, que foi lançado em fevereiro deste ano. A ação chegará a 302 escolas e creches da rede, que utilizarão as novas tecnologias nas atividades em sala de aula.

Com investimento de mais de R$ 20 milhões, o Robótica na Escola é realizado em três linhas de trabalho: a da metarreciclagem e ferramentas (na qual os robôs podem ser feitos com peças mecânicas recicláveis e programados pelos alunos), a dos blocos de encaixe e a de robôs humanoides. Os estudantes da educação infantil e do Ensino Fundamental trabalham com a linha de blocos de encaixar da LEGO ZOOM, enquanto os alunos do 6º ao 9º ano aprendem a trabalhar com a linha de eletrônica e programação de computadores, além dos robôs humanoides.

Secretaria de Meio Ambiente e Sustentabilidade – A secretaria lançará concurso de jogos digitais seguindo a identidade visual da Turma do Mangue e Tal, programa que faz parte das ações do Núcleo de Arte Educação. Também durante a Campus, um totem interativo com perguntas e resposta revelará a relação das pessoas com o meio ambiente. O resultado medirá o grau de contribuição dos visitantes da Campus Party com os cuidados com a sustentabilidade tendo como foco principal a cidade.

Dados abertos da PCR – A publicação de dados governamentais em formato aberto é uma iniciativa global amplamente difundida em países como Reino Unido, Estados Unidos e Espanha. A Prefeitura do Recife não fica de fora e há um ano passou a disponibilizar suas bases de dados. O Brasil é um dos pioneiros na América Latina a disponibilizar informações governamentais e o Recife assume a vanguarda na publicação de dados abertos municipais.

via Prefeitura do Recife



Saiu o KitKat para o Galaxy Note 2014 Edition

Ontem meu Samsung Galaxy Note 2014 Edition recebeu uma atualização automática de firmware, finalmente o Android 4.4.2 (KitKat).

Se depois da atualização você tiver problema para reconhecer o SDCard, reinicie o tablet.

Caso você não conheça o Samsung Galaxy Note 2014 Edition tem um review que fiz alguns meses atrás aqui.